Surto de E. coli com um caso fatal na Califórnia

Um surto de E. coli ligado à alface se tornou mortal, com uma pessoa morrendo na Califórnia, disseram os Centros de Controle e Prevenção de Doenças na quarta-feira.

Foi a primeira morte relatada no surto, que começou em março e se espalhou para 25 estados. O Departamento de Saúde Pública da Califórnia confirmou a morte, mas não forneceu mais detalhes, citando as leis de privacidade do paciente.

O C.D.C. registrou 121 casos em todo o país, incluindo 52 que resultaram em hospitalização. Vinte e quatro casos foram relatados na Califórnia, mais do que em qualquer outro estado. A Pensilvânia registrou 20 casos e Idaho 11; nenhum outro estado relatou mais de oito.

O total fornecido na quarta-feira é de 23 casos a partir da última atualização do C.D.C. em 27 de abril, e Kentucky, Massachusetts e Utah relataram seus primeiros casos. A atualização mais recente inclui doenças que começaram recentemente em 21 de abril. Pode levar de duas a três semanas para que as infecções por E. coli sejam relatadas para o C.D.C., então a contagem real de casos pode ser maior.

As doenças parecem originar-se da alface romana cultivada na região de Yuma, Arizona e C.D.C. advertiu restaurantes e consumidores para evitar a romaine a menos que eles possam confirmar que foi cultivada em uma região diferente. Algumas das infecções foram associadas à alface de cabeça inteira de um produtor específico, a Harrison Farms. O restante está ligado a alface picada e ensacada, cujos funcionários, fornecedores ou fornecedores, não identificaram de forma conclusiva.

A maioria das cepas de E. coli é inofensiva, mas certas cepas podem causar doenças, e a tensão envolvida no surto atual é particularmente virulenta. Os principais sintomas são cólicas estomacais, vômitos e diarréia, muitas vezes com sangue. Em casos raros, os pacientes podem desenvolver uma forma de insuficiência renal conhecida como síndrome urêmica hemolítica.

O surto atual é o maior dos Estados Unidos desde 2006, quando 199 pessoas ficaram doentes e três morreram de infecções por E. coli atribuídas ao espinafre.